Räucherchunks Esche, 3 kg

Name: Räucherchunks Esche, 3 kg
SKU: XHB-KH-Chunk_Esche
Price: 9.54 EUR
Availability: InStock

Edles, würziges Aroma

€ 9,54 € 15,99 -40%

(€ 3,18 / kg, inkl. 13% MwSt. - zzgl. Versand)

Holzart:

Räucherchunks Buche

Angenehm rauchiges Aroma

€ 11,13 € 15,99

(€ 3,71 / kg)
Räucherchips Buche

Rauchiges Aroma

€ 5,94 € 9,99

(€ 8,49 / kg)
Räucherchips Kirsche

Mild-süßes Aroma

€ 5,94 € 9,99

(€ 8,49 / kg)
Räucherchunks Eiche

Besonders intensives Aroma

€ 11,13 € 15,99

(€ 3,71 / kg)
Räucherchunks Esche

Edles, würziges Aroma

€ 9,54 € 15,99

(€ 3,18 / kg)
Räucherchunks Walnuss

Herbes, nussiges Aroma

€ 11,13 € 15,99

(€ 3,71 / kg)

Eigenschaften und Vorteile

Stückgröße: 8-10 cm
Entrindetes Holz
Aus nachhaltiger Forstwirtschaft

Art.-Nr.: XHB-KH-Chunk_Esche, Inhalt: 3 kg, EAN: 9180006170042

Beschreibung

Räucherchunks aus Esche haben ein besonders würziges, nahezu erdiges Aroma. Sie sind zu 100% naturbelassen und wurden an der Luft getrocknet. Das verwendete Holz stammt aus dem eigenen Wald in Niederösterreich. Alle Produkte der Köhlerei Hochecker werden von Hand gehackt und verpackt.

PEFC zertifiziertes Holz aus dem eigenen Wald
Entrindet
Naturbelassen & luftgetrocknet
Von Hand gehackt & verpackt

Empfehlung: Die Chunks sind bestens geeignet für Rind, Lamm, Wild und Fisch.

Rabatt:	⚡ 30% & mehr
Herkunftsland des Holzes:	Österreich

Weitere Informationen

Anwendung: Vor der Verwendung werden die Chunks für ca. 30 Minuten in Wasser eingeweicht. Danach überschüssiges Wasser abtropfen lassen. Im Anschluss daran kann die gewünschte Menge direkt auf die glühende Holzkohle gegeben werden. Somit kann aromatischer Rauch entweichen und geschmacklich ins Fleisch übergehen.